Кошки с зелеными глазами Зеленая одежда Деревянная скульптура Зеленые дома

Объявления

Объявления

Травы

Зеленый счет





Лечение кукурузным маслом

kukuruznoe_maslo

Чем полезнее кукурузное масло

Кукурузное масло отличается высоким содержанием ценных полиненасыщенных жирных кислот и других биологически активных веществ – фосфатидов и токоферолов. Полиненасыщенные жирные кислоты – арахидоновая, линолевая, линоленовая, – осуществляют важную роль в обмене веществ, способствуя в известной мере предупреждению атеросклероза.

Эти кислоты, образуя с холестерином легко растворимые соединения, усиливают его выведение из организма. Благотворно воздействуют жирные кислоты на стенки кровеносных сосудов: увеличивают их эластичность, понижают хрупкость и проницаемость.

Фосфтиды участвуют в процессах клеточного обмена, влияют на интенсивность всасывания жира и накопление в организме белка. Токоферолы (витамин Е), помимо участия в обмене белков, жиров, углеводов, оказывают определенное влияние и на обмен некоторых минеральных веществ (цинка, кобальта, кальция, натрия).

Лечение кукурузным маслом

В день человеку требуется примерно 5-10 граммов полиненасыщенных жирных кислот. Значит, в суточный рацион следует включать 20-30 граммов растительного масла (в том числе и кукурузного), используя их для приготовления винегретов, салатов, закусок.

Не рекомендуется длительно жарить в одном и том же масле большое количество пирожков, лепешек, пончиков. Кукурузное масло надо хранить в закупоренной бутылке, в прохладном темном месте при температуре плюс 4-6 градусов.

Поделись с друзьями: Дата: 14.05.2011

Комментирование закрыто.

Еще почитать: