Кошки с зелеными глазами Зеленая одежда Деревянная скульптура Зеленые дома

Объявления

Объявления

Травы

Зеленый счет





Ягоды боярышника

Боярышник, растение общеизвестное. Обычно представляет собой куст, состоящий из нескольких стволиков, произрастающих из одной точки, из которой они плавно переходят в корень. Почему «обычно» спросите вы? Отвечаю как профессиональный ботаник (даже очки есть) Потому что, время от времени боярышник кроваво-красный вырастает до 5 метров, а при таком размере, его не сложно уже принять за дерево. Конечно, отнюдь не за стволы, боярышник получил столь мрачное прозвище. Получил он его за ягоды, которые действительно обычно радикально красного цвета. Впрочем, и стволы, возможно поучаствовали в формировании названия, ведь ягоды боярышника прячутся за длинными острыми шипами, торчащими из веточек на которых любители полакомиться оставляют капли крови, вследствии голода, жадности или неосторожного обращения… но ближе к теме.

Ягоды боярышника растут как рябина – кисточками. Имеют сладковатую мучнистую мякоть. Плодоносят часто и обильно, поэтому являются одним из основных кормов для птиц, с неистовой жадностью поедающих их короткими зимними днями. Едят и ночью, сонно перетирая клювами питательные косточки этого растения. Особенно этим грешат снегири, способные даже нагулять на ягодах боярышника слой сала. Люди тоже не обошли вниманием эту благодатную ягоду. Пусть она не отличается сластью и каким то особым ароматом – всё равно активно используется. Боярышник подмешивают в муку, чтобы выпечка приобретала вкусный фруктовый запах, ещё ягоды боярышника активно используются в приготовлении всевозможных киселей. Ну и при избытке их добавляют в корм всякому домашнему скоту, чтоб порадовать их организмы притоком витаминов.
Разумеется, ягоды боярышника используются и как лекарственное средство, при разнообразных заболеваниях сердца – препараты из ягод боярышника избирательно расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга. Устраняют неприятные ощущения в области сердца, нормализуют сон и снижают (при достаточно долгом приёме) артериальное давление.

Чтобы узнать больше о лечебных свойствах боярышника, загляните в наши статьи:

Лечебные свойства боярышника
Боярышник. Применение
Как заваривать боярышник
Листья боярышника. Свойства
Боярышник. Хранение
Лечение боярышником
Чем полезен боярышник
Ягоды боярышника
Боярышник. Противопоказания
Цветы боярышника
Плоды боярышника

Поделись с друзьями: Дата: 16.01.2012

Комментирование закрыто.

Еще почитать: